丹波ヌーヴォー白（甘口）

2022年丹波ワインのヌーヴォー白

1,375円(税込)

商品説明

○限定醸造30,000本・白・甘口
○葡萄品種　　国産デラウェア

早めに収穫した少し青みのかかった酸味のある葡萄と完熟した葡萄をブレンドすることにより、
キレの良い、爽やかな新酒に。低温発酵で醸造していますので、葡萄の風味を損なわず、
京都の旬をそのままビン詰めしています。

表ラベルの鳥は翡翠です。
「遊びをせんとや生まれけむ　戯れせんとや生まれけむ
　遊ぶこどもの声きけば　わが身さえこそ　ゆるがるれ」
『梁塵秘抄』第３５９歌
平安末期、後白河法皇(1127-1192)が編んだ歌謡集。
主として「今様」と呼ばれる平安末期に流行した声楽の歌詞の集大成。

歌の意味：人は遊ぶために、戯れるために生まれてきたんだなぁ。
子供が無邪気に遊ぶ声を聞いていると、大人になってしまった私まで心がゆさぶられるよ。

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